怕凍🧊、手腳凍🧊食咩好?

天轉冷，不少人反映穿多厚的衣服都仍手腳冰凍🧊，這可能是身體內陽氣不足的緣故，建議陽虛人士在冬季適時進補，補充陽氣。冬令進補首選的主要肉類—羊肉。

👨‍中醫認為：

羊肉性味甘、溫，入脾、腎經，能益氣補虛、溫補脾腎而壯陽。

《本草綱目》記載，羊肉有「益精氣、療虛勞、補肺腎氣、養心肺、解毒熱、潤皮膚」的功效。適用於虛勞羸瘦，腰膝痠軟，久病體虛🤒，氣血不足，產後虛冷，畏寒怕冷，陽痿，腹冷痛。

🔬現代研究：

從營養分析，羊肉可以增加胃部消化酶的分泌，保護胃粘膜，幫助消化和吸收。羊肉與豬肉和牛肉相比，含有更多豐富的優質蛋白質，鈣、鐵、維生素D的含量亦更多。

羊肉性溫熱，常吃容易上火，因此，吃羊肉時宜搭配涼性和甘平性的蔬菜🥬，能起到清涼、解毒、去火的作用。涼性蔬菜一般有蘿蔔、冬瓜、白菜等。